周日在家做大肠

这是前几天做的红枣红糖糕，听说孕期补铁吃了好，哈哈，真的是想出一出是一出

这是昨天周六做的南瓜馒头，我还摆了个玫瑰造型，没摆造型的是我老公凑热闹瞎搞的，哈哈

接下来我还打算做黑芝麻馒头，酸奶溶豆，还有蒸锅版的蒸蛋糕，哈哈，就是不晓得哪天会做出来，嘿嘿

丑丑的美美发表于 2016-11-20 18:40 这几天变天了，香肠怎么晒啊

不是冬天的腊肠，是普通风味的肠，就把表皮风干24小时，然后加工成半成品就可以冷冻了，到时候随吃随取，就跟普通烤肠差不多滴

网上一大把卖的，买肠衣送套肠工具，哈哈，也就十几块钱

网上买肠衣送的套肠工具

今天又尝试一下杂粮馒头，黑芝麻玉米面以及普通面粉

还有这个，泡菜，哈哈，用炒菜剩下的萝卜皮和一点剩下的胡萝卜，希望到时候味道不要太差哟

周末做的肠今天进行半成品加工，放80度左右的水里小火煮，煮到浮起来为止，大约要四十分钟哦

煮好后捞出来放凉

平底锅小火煎七到八分钟即可

自我感觉味道还行，有点广式腊肠的口感，哈哈，反正偏甜，毕竟放了那么多糖，配方以后还是得改进一下下，哈哈

这哪能跟潮爸比，哈哈

自己动手，丰衣足食，哈哈

兔乖乖0914发表于 2016-11-23 12:11 自己和面发面吗？那个玫瑰怎么做滴

这是玫瑰花流程图，能看懂不

兔乖乖0914发表于 2016-11-23 12:10 求香肠的食谱！简直不能更能干

说实话，这个口感就是台湾风味烤肠，比起来外面来，确实是卫生点，到口感稍微差一点，我不敢瞎得瑟。打算元旦左右尝试一次腊肠

子梦剧院墨发表于 2016-11-23 12:19 太牛了

我就是闲着没事干，你有时间也可以尝试

就是灌肠工具呀，网上买肠衣店家送的

你要有时间，你也可以呀