主料:脱皮绿豆100克、普通面粉50克、红豆沙120克、白砂糖25克、玉米油10克、牛奶10克、炼乳10克.
脱皮绿豆网上买的,洗干净加水泡一晚后,倒掉多余的水,上锅蒸20分钟!
蒸好以后趁热用勺子压成粉状,面粉在微波炉里打1分钟.
手上沾点油防粘,将豆沙包进面皮里,放入模具按压一下就好了!烤箱230度烤10分钟就可以吃了!
主料:脱皮绿豆100克、普通面粉50克、红豆沙120克、白砂糖25克、玉米油10克、牛奶10克、炼乳10克.
脱皮绿豆网上买的,洗干净加水泡一晚后,倒掉多余的水,上锅蒸20分钟!
蒸好以后趁热用勺子压成粉状,面粉在微波炉里打1分钟.
手上沾点油防粘,将豆沙包进面皮里,放入模具按压一下就好了!烤箱230度烤10分钟就可以吃了!
圈圈NOI发表于 2017-04-20 13:00 不错,支持一下你
谢谢!
Queenief发表于 2017-04-20 13:07 好厉害啊
不是很难
sherry明明发表于 2017-04-20 14:00 真的好棒啊
谢谢夸奖
4321发表于 2017-04-20 14:09 好妈妈
ggyyde77发表于 2017-04-20 16:32 就干面粉放微波炉转?
对 面粉是生的嘛!在微波炉里打一分钟就可以了!
天在龙飞发表于 2017-04-20 14:39 比外面卖的好
跟外面还是不能比 只是说干净卫生 材料用的真一些
得意小雨发表于 2017-04-21 09:13 又到了吃绿豆糕的时候了
一大波人会去曹祥泰排队
HENG宝宝发表于 2017-04-24 18:21 全套做完花了多少时间呀
没有具体计算 大概一个多小时吧!
泡打僵尸发表于 2017-05-11 10:38 全部做完以后一定要放烤箱再烤10分钟吗?
不烤也可以 绿豆都是熟的 只是我个人喜欢干一点
泡打僵尸发表于 2017-05-11 13:50 回复 荔枝爱美丽 的帖子明白了,晚上回去试试,昨天已经泡了脱皮绿豆
筛子过筛好累 建议装袋子里用擀面杖擀几遍
黃晓欣发表于 2017-05-11 15:56 豆子上星期买了.一直没时间做.看到直接有豆沙泥卖.结果为了想不要那么甜买了生豆子.
红豆自己熬成豆沙很花功夫哦!加油吧!
黃晓欣发表于 2017-05-11 18:26 红豆我买的成品红豆沙,外面的绿豆我买的生豆,看到有绿豆泥卖.
新鲜绿豆自己去皮会疯的!
黃晓欣发表于 2017-05-11 20:18 我是买的去皮的啊.好吧.是我沒表达清楚...我的意思是说有绿豆泥卖.直接回来一揉.包点红豆泥一压就好了.不用加任何东西.
终于看明白了!
cissytoto发表于 2017-05-23 17:27 不喜欢太甜的,准妈咪这个方子有必要减糖吗?我也是喜欢干干的
我已经减糖了哦!
小心轻放发表于 2017-05-23 19:03 我看下厨房怎么绿豆是放锅里炒的呢
那个是不用烤的 我这个进烤箱 干一些
cissytoto发表于 2017-05-23 22:17 哦,你觉得甜度咋样?
还可以!
©2008-2025 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065