一定要上图
来武汉之后一直苦于找不到很地道的新疆美食,之前看大众上挺火的某兰,还得排队,去吃了一次大盘鸡,妈呀!!里面的面条居然一点不劲道,难吃的我
后来吃到过两家烤串还不错的,新疆人做的烤串。但素,手抓饭不行。
在新疆,抓饭是要做一大锅那种,早上做了,中午吃,晚上是没有的。配个羊腿羊排,饭粒上冒着油光,简直不要太赞!
这家店主说他在新疆长大,父辈从湖北援疆过去,回来一直吃不到一口好吃的抓饭,他们生活在北疆,一直念念不忘,于是和新疆的发小开了这家抓饭店。
好吃到感动!!
因为抓饭几乎没有啥调料,对食材就特别考究。