半个月没有在家开火了，今天老公开会，要晚一点回来，刚好妹妹说要过来玩，哈哈，这么热的天，又不想出去买菜，那就自己动作炒个意粉吃吧，家里没肉，没青椒，没洋葱，打个电话要妹妹都买了，真是听话，还给我带了个汉堡回来，只要微波炉热20秒就可以好，哈哈，实在是开心啊！
上过程图了，真的好简单！我只是个初学者，所以很多地方做的不够好，希望大家别见笑了，自己在家做就是图个方便，好吃就行了，要是要求那么高，那还是出去吃吧。不过外面一份意粉要26，我买一包意粉6斤装的也才26，大家想哈子，是自己弄划算还是出去吃划算呢，要是我，肯定选择自己下厨，呵呵。
今天没有买到牛肉，就用一般的瘦肉，用料酒，酱油，胡椒粉，黑胡椒碎腌,腌好了就可以下锅炒好备用。
锅里煮水，水开了放盐，把意粉放进去，煮15分钟8成熟，捞起来，过个水，放凉。这个时候洋葱，青椒切丝。
锅里放油，把青椒，洋葱放进去炒，记得给盐，酱油，胡椒碎，炒好了以后放盘里待用。接着炒意粉，可以用橄榄油，黄油，普通的色拉油也可以的，加酱油，加鸡精，炒的差不多了放进炒好的肉，洋葱，青椒。我屋里妹妹趁我去热汉堡把她的意粉都吃了，哈哈，她说比绿荫阁的好吃，我实在是开心，我拍的时候她不好意思，因为她都吃完了，所以低着个头。
本帖Z后由 贝贝620 于 2009-7-24 03:03 编辑 ]
