油焖蹦蹦家庭标准版:
开烧：
铁锅洗净倒油（大量，1斤起），开火烧至8成热
青蛙下锅过油
轻翻动，3-5分钟至青蛙完全变色且小腿肉脱离翘起
出锅沥油
下全部调味香料，小火炒香
过油青蛙下锅，加1两高度白酒，旺火爆炒（锅里会起火，至白酒烧完蛙带酒香）
倒入半罐啤酒（150ML）
Queenief发表于 2019-04-18 16:11 本来超爱蹦蹦的，不知什么时候看电视说线虫就是青蛙体内的，然后就......
不要爆炒，彻底烧熟就没事
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