酥脆小麻花来啦！这款麻花超级简单，味道酥脆可口，好吃得停不下来！

制作材料也很简单，需要面粉，糖，鸡蛋，水，小苏打，盐。

如想更蓬松，可以添加泡打粉。

面粉300克，小苏打小半勺，盐2克。

鸡蛋90克，细砂糖60克，水60克，混合均匀。

把混合的鸡蛋液倒入面粉中，揉至表面光滑。

盖上保鲜膜静置30分钟。

擀面杖擀出一张大薄饼，分割成细长条。用保鲜膜盖住。拍不出来搓麻花的过程。知道怎么搓可以V我。

低温慢炸

酥脆的鸡蛋小麻花，好吃的让你停不下来。