@得意小奶喵 沿着水塔美食街,向里走,走到三横路口向左转没几步,就闻到这家烧烤羊肉串的诱人香气咯~
豪不犹豫,来十串尝个味,让老板多把点辣椒,烤辣一点,多烤一下。
老板利索地从冷柜里,拿出新鲜的羊肉串,大块儿的肉肉,肥瘦相间,被规整的串起来,放在烤炉上慢慢变色、滋滋作响,油花也跟着在跳舞。差不多刚刚熟透的时候,老板撒上辣椒粉、海椒粉、孜然粒……这香味就更浓烈啦~
武汉的大夏天,走两步都热得不行。下午正热的时候,老板出摊烧烤,见到顾客,言语很客气,温和地招呼着顾客,在店门口的那排板凳,坐着等一下。一台落地扇,也是对这顾客的方向,老板自己在炉子旁边,精准的把握着火候。
打心底的觉得很辛苦,做点小生意真的很不容易。冲着这口美味、冲着这个态度、冲着这份不容易,也要多来光顾呀~