因为怀孕,有大半年都没有吃韩国烤肉了,有天晚上,突然有想吃的强烈愿望..不能出门只好自己在家做了.好在现在超市里面什么都可以买到,一个人饱餐了一顿,可惜不能配酒啊. 材料太简单了:1 超市片好的猪五花. 2 一把生菜(可惜没有团生菜) 3 金针菇 4 烤肉酱 5 韩国辣酱 6 孜然粉和辣椒粉
鉴于不能用电磁炉,其实用平底锅在炉子上也一样啊.
其实跟外面的味道几乎是一摸一样啊..如果想吃别的菜 也可以加,反正佐料就那些.
(我这样吃都被很多前辈谴责,说不能多吃,可是嘴巴就是馋啊.)
因为怀孕,有大半年都没有吃韩国烤肉了,有天晚上,突然有想吃的强烈愿望..不能出门只好自己在家做了.好在现在超市里面什么都可以买到,一个人饱餐了一顿,可惜不能配酒啊. 材料太简单了:1 超市片好的猪五花. 2 一把生菜(可惜没有团生菜) 3 金针菇 4 烤肉酱 5 韩国辣酱 6 孜然粉和辣椒粉
鉴于不能用电磁炉,其实用平底锅在炉子上也一样啊.
其实跟外面的味道几乎是一摸一样啊..如果想吃别的菜 也可以加,反正佐料就那些.
(我这样吃都被很多前辈谴责,说不能多吃,可是嘴巴就是馋啊.)
烤肉酱和韩国辣酱我就在家里附近的五商量贩买的,就在卖酱料的一条,应该满多超市都有的
也可以买五花放在冰箱冷藏一下,然后自己用刀子片,不过我买的那种片好的山猪肉,还可以 不是很厚
就跟外面的一样 把肉放在锅子里烤熟了直接蘸酱吃啊
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