treehunan发表于 2011-12-13 11:42 亲爱的麻麻楼主，请问配那个香草好买么？还有裱花的东西在哪里买？吃到是不是和饼干一样的味！
香草如果没有，可以用其他的食材代替的。比如花生碎，胡萝卜丁（先在水里煮熟了，切成小丁）等等一些有色彩的来增色，提香。
我是因为个人偏好香草，才放的香草，她是可有可无的。
如果没有裱花的东西，搓圆了用手压一下，成一个校园并的形状。也是可以的。
其实说这么多，就是没必要看到一个方子，就去买这个方子里用到的所有材料工具，都是可以根据自家现有的东西来灵活做的。
我只是提供一个思路，其实昨天这个土豆烤的火候并不到位。今天上来看到这么人喜欢，小爱娘我表示很欣慰
欢喜兔发表于 2011-12-13 14:21 i不错啊！楼主以后多写些美食上头噢，我会常来捧场滴！
好啊，我会坚持写一些自己做出来的点心和大家分享。
谢谢mm支持~~
Li``xI^_^发表于 2011-12-13 11:04 吃起来有没有别的味了呢？
吃起来就是外焦里嫩，有着香草的香气。
在家里可以用坚果粒或者水果粒来代替，增加她的风味。
ilyd2001发表于 2011-12-13 13:00 想问下香草黄油什么的在哪买啊？
如果没有，可以不用
黄油用色拉油代替也是可以的
香草可有可无，看个人口味，我纯属个人偏好。
在家可以用其他食材代替。我在上层楼也回复了这个问题，mm可以参考下。
mayhe发表于 2011-12-13 10:36 好厉害，烤箱真的要弄一个才行
嗯嗯。
烤箱，打蛋器我个人推崇家庭必备。
梦想中的芭芘发表于 2011-12-12 21:06 外面是焦焦的，然后里面是软软的吧？要是再烤上点色就更好了~
是呢，昨天烤这个的时候确实没烤到位。
小盆友吵着，好了没有~好了没有~~
看着有点上色就拿出来了。
明天买了土豆接着做，有好照片再更新上来
winia发表于 2011-12-13 18:03 简单的食材，简单的操作，值得一试！楼主的淘宝店是卖烘焙产品的吗？可以公布地址吗。
呵呵。。。这个。。。不知道公布出来好不好
优姑娘发表于 2011-12-13 20:50 你用的是油纸哦，我没油纸，用烤盘，为防粘烤前需要在盘上刷层油吗？
嗯，可以少量刷一点油，不过烤出来也不沾模具，
优姑娘发表于 2011-12-15 15:43 土豆怎么这么难蒸熟啊？！
不会吧， 很好熟的呢。挺多15分钟就蒸透熟了
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