本帖Z后由 df1001 于 2012-2-20 12:16 编辑
我想这应该是Z简单的烘焙了吧，从开始做到吃只用了半小时，而且材料简单。
把牛肉搅碎（当然用猪肉羊肉都可以），加入溶化的黄油、胡椒粉、辣椒粉、洋葱碎削、大蒜碎削、料酒、面粉、盐，我自己还加了五香粉，搅拌均匀，拍成肉饼，放入烤箱烤20分钟左右。
与此同时，准备好面包，加一片奶酪，可以买专门的汉堡面包，也可以买芝麻圆面包回来自己横切。
烤肉的过程中那个香啊，烤好后可以根据自己口味涂点沙拉酱番茄酱或者黄瓜等蔬菜。
再回炉稍微加热一下。
看相还不错吧。
跟麦叔叔家一样的味道，干净卫生。
我这是4个的量，牛肉馅300g，黄油16g，鸡蛋半个（全蛋液），洋葱随意按倒切点，高筋面粉10g，料酒按倒点把，黑胡椒粉小半勺，盐小半勺，辣椒粉小半勺。
上下火，烤箱中层（翻面之后我为了快一点就放上层了），220度（我这烤箱温度不太准，所以温度调的有点高），烤20分钟，12分钟的时候翻面。
本来想放点黄瓜的，可是木有。
谢谢
谢谢
多谢版主撒花
阁下是？
那是那是啊
如果不想自己做的话就去超市吧，都会有卖，如果没有切好的就直接买圆形的面包回来自己切，注意别买成什么豆沙的。
谢谢了。
多谢指教，是说面包很干呢。
中百仓储有切好的。
沃尔玛是需要自己切的。
吃起来更好哦。
中百仓储有切好的，沃尔玛是需要自己切的，当然，也可以完全自己做。
中百仓储有切好的，沃尔玛是需要自己切的，当然，也可以完全自己做。
下次就加，当时饿极了，来不及去洗菜。
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