舌尖上的中国，虽然好吃，但是不讲究，也不雅，有的还不卫生。

可能有人要说好吃就行了，或者不干不净吃了没病。

以前是没条件讲究，但不代表这种所谓的传统就要一直继承下去。

食物制作环境也挺不卫生的，家庭里就算了，有的厨师也不戴口罩。。

还有用人体重力压面的那个画面，真的很不雅，就没有机器或者其他方法吗？可能又有人要说，人工做的比机器的好吃。。。

还有什么小吃街，真的地上很脏，我反正是没心情在那种嘈杂 脏乱 不卫生的环境里吃的。。。

央视拍的已经算是挑好的拍了，而且画面 选景都是经过斟酌的了，可想而知，实际情况。。

卫生安全是食物的第一要素，在这个年代。而且卫生安全和美味不矛盾。