本帖Z后由 小羊子 于 2012-5-22 14:07 编辑
我的板栗烧鸡上首页了！！嘻嘻 纪念一下！
得意中有很多很强大的同学菜做的真好！一直潜水，虚心学习！ 今天我也来发个贴来展示下结婚后从稀饭都煮不清白的人到现在的小小成果！ 结婚后，2个人的日子过得其实蛮辛苦的！我们的父母都不在身边，连想蹭个饭的地方都没有！所以自己每天下班回家做，周末看看论坛学习学习，做个大餐奖励老公！呵呵
这个汤我很喜欢，跟同事学得！用筒子骨的汤再熬鱼汤很鲜美，只用放点盐和小葱就可以了！鱼肉捞出来熏点酱料跟吃螃蟹一个口感！哈哈哈！
这是第一次做寿司，用了我从巴厘岛买回来的桑巴酱和韩国买回来的紫菜！哈哈！那个酱味道很不错的说！
冬天烧个羊肉！温补啊。。。。。
鱼汤做法：1：买几根筒子骨（也可以用排骨，熬完汤还可以烧点别的）过水，用高压锅压制20分钟。放几片生姜。
2：压20分钟后，将骨头捞出另用。汤放置一边等待！
3：买2-3条鲫鱼（喜头鱼）看家里人数和鱼的大小而定。我们2个人我一般买3条！我总是条不大的鱼。一是因为锅小，而是鱼多汤鲜些，个人认为啊！洗净放置一边，锅加油烧热，放入生姜炒香。放鱼进去煎一下。主要是为了保持熬汤时鱼不会散！
4：将汤倒入开始熬。一直熬到鱼汤变奶白色就好！还可以里面加点嫩豆腐。味道也蛮好！
5：熬好后放点盐和葱就可以了！
要捏紧，使劲捏！要小心不要捏破。。。。。一定要紧才好切！
烤箱是网购的，京东买的把！是美的的，什么型号不记得了 只记得很大很便宜！38L的呢！300元左右！
姐下回做油焖大虾叫你来撒
男生全包家务，多少女生的理想。。。。
谢谢鼓励。。。。
每次看帖子上面有人教做菜 还是自己喜欢吃的 周末就按步骤做萨！按步骤来应该不会差蛮多！
每次你们总说我家远，不来撒！只管来！我做萨。。。。
可以 可以 我们共同研究。。。。
可以啊 没有问题萨！下回来吃虾子。。。。。
么减了 我叫了几年了 从未成功过，，，，，，
是吧 减了好多斤啊？什么法子啊 传授一下。。。
我那天清衣服 看到我好多155-160的裤子叹息了好久。。。。
是要吃减肥药吗？
©2008-2025 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065
