这个蛋糕是帮一个朋友做的，送给老公的。当时就问朋友，你想表达什么主题，她说没想好，让我自己看着办。后来说，今年正好是结婚5周年，并且不只一家三口过，还有亲戚一起过生日。我就想了，送给男生的蛋糕也不能太卡通和太可爱，不如做个温馨点的，表达一家人融洽气氛的，就想了小熊一家人，三口之家，其乐融融。 特意把
熊宝宝摆在熊爸爸前面，呵呵，Z近不是有个节目蛮火吗《爸爸去哪儿》，就是要爸爸多多照顾宝宝。
考虑到，有老人要吃，就没有做全翻糖的，怕老人不喜欢，就做了奶油+翻糖装饰的。
用的戚风蛋糕打底，分了三层，加了两层水果夹心。呵呵，水果铺满了整个蛋糕夹层，不像蛋糕店舍不得放太多。自己做，就是这点好处
是的，是在家里做的，第一天做翻糖小熊，第二天做蛋糕体和抹奶油
好的，看到大家都么这喜欢，我也非常高兴
昨天发到一个群里看，有一个群友，说我是吹牛，呵呵，不相信是我自己做的。我后来发了过程图，才相信
只是当时赶着做，没有很细的分解图，我只能尽量用文字来表达了，再有看不明白的，可以再和大家一起沟通
如果喜欢翻糖的，可以加我的群，我们一起讨论 群号：315648754 武汉哆啦翻糖蛋糕烘焙
奶油是买的，进口的铁塔奶油，1升装的，用了600克
余下的400克，正好周六再做一个6寸的蛋糕，朋友周一过生日，准备送的
忘了说奶油的打发
淡奶油，加适量的白糖，打发，打到体积变大，液体变成有细纹路，就可以抹蛋糕了。注意不要打过头，不然抹上去就不光滑，抹不平
谢谢，承蒙看得起偶，可以站内短信
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