上次“历经千辛万苦”做了个蛋糕，我跟粉们都一致认为像个发糕，昨天看了个帖子说是要用低筋面粉，我买的是高筋面粉，在网上搜了下，说是加玉米淀粉就可以变成低筋的。一激动，又手痒痒了，如是一个黄金大饼就“诞生”了
！请看真相
还专门制作了个打蛋清的小工具（上次打蛋清真的是吃尽苦头了，用了双不锈钢的筷子，这次换了个轻便点的，还特意加工了哈，比上回强多了）
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再看这玩意打的蛋清
不要以为是我加工了筷子就站起来了哦，这个蛋清真的是打得相当的成功，我真的搞不懂是哪里出了问题，操作指南都是网上找的，别个做的是蛋糕，到我手上就做成了黄金大饼。
