跪求武汉最好吃的面窝!!!回复的时候带地址啊,方便大家

15回复 阅读 3006

面窝, 是武汉的汉族小吃之一,也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它“面凹”,而叫它“面窝”。面窝创始于清光绪年间。

今天的面窝主要分布于武汉湖北其它城市大街小巷的摊点,尤为武汉汉口老城区口味地道。今天在武汉三镇都有一些特别的做法使得面窝别有风味。比如在武昌自由路的户部巷,谢荣德炸的面窝,配料讲究,用的是优质大米,掺一定比例的糯米,用香麻油,加葱花芝麻、姜末作料。他不惜工本,做出的面窝自然与众不同,一投入油锅就香味四溢,吃起来更是焦脆适度、香酥并重,因而被人们誉为谢氏面窝。但这并不是传统的面窝了。面窝除了米面窝外,还有炸豌豆窝、“面窝”(红薯窝),中间是没有洞的形状,别有风味

小伙伴们 7到好7的面窝吱个声啊~~~~~~跪求

早上过早必须吃面窝配热干面,不吃不舒服斯基。

我自己先推荐一个,民生甜食馆总店的面窝味道超级棒!!

地址:三镇民生甜食馆(胜利街店) 武汉胜利街86号(近合作路)

标签

展开全文
一键安装官方客户端
江城热点及时推送 阅读体验更流畅

值得推荐

首页 版块

和武汉妹子交朋友

了解武汉的窗口

在武汉结婚  买房  装修  旅游  购物

用得意生活app有优惠

立即下载