美味厨房

爱吃糍粑的亲们看过来啦,艾叶糍粑和白头翁糍粑双拼哦

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嘿嘿,回老家看到了新鲜的白头翁就动了吃糍粑念头。直接摘了好多,回来就动手了。回来直接洗干净焯水

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susu_yangqian 初中一年级

把水挤掉,洗洗干净,然后就开始剁了,

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剁成碎碎的,然后就可以加糯米粉和糖了。若是不喜欢吃太黏的可以加些粘米粉。加水然后开始揉面。这是揉成的大团团

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这就可以上锅蒸了,为了不沾手,用了粽叶铺底。

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用了白头翁和艾叶两种材料做。制作过程都是一样的,蒸了大概二十分钟就大功告成啦,哈哈。颜色绿一些的是艾叶的

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颜色深一些的是白头翁的,估计我是被艾叶的味道熏到了,觉得不是香味了。白头翁的就是很清香了,大爱啊

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安心anxin

我的艾叶都觉得用多了,没有具体的称重量。艾叶焯完水刚好苹果大的一团,放了大概一斤半糯米粉。自我感觉艾叶可以少放些 味道很大

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qsbingan

我用的新鲜的,妈妈说晒干的会比较香,但是木有试过

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xiao小黎

话说我们老家挺多的,武汉我就有点找不到,阳朔很多

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