大家都知道，嵌入式烤箱可以烤饼干，蛋糕，面包，披萨，肉等之类的美食。那大家是否知道，比如烤箱还能发酵、解冻、保温、复脆等功能可以实现呢？下面重点讲烤箱的这些功能。1、烤箱能保温：大家都知道，冬天做好的饭菜容易凉，经常吃冷菜冷饭对胃不好。然后烤箱为了能满足生活需求，把烤箱升级为可以给饭菜保温。让烤箱达到保温效果首先是密封性要好，可以有效的减少热量的散失，达到保温的效果。嵌入式烤箱的密闭性能是非常好的，它能够保证箱体内部的热量不会流失。而且烤箱可以针对不同的食物种类能够设置适宜的保温温度，不仅能够保留食物的温度，更能保证食物的口感不会产生太大的变化。（通常情况下，面食所需的保温温度为45度；家常菜品为60度，汤类食物为80度），由于烤箱箱体内部设置了高敏温控探针，可以随时监测箱内温度，保证内部温度恒定，能够将温度准确的控制在不同食物种类保温时所需的适宜温度。同时烤箱具备“预约”功能，可以根据个人需求，随时设定保温时间（开启时间/关闭时间），十分便利且节省能源，能够按照个人意愿及时享受温热的食物。 提示：如果保温时间较长，为了不影响食物的口感，可以选择在烤箱内部下方放置水或取一器皿盖住食物，以防止食物水分的流失。

推荐用德普嵌入式烤箱 性价比高的烤箱呀

我家买的是德普嵌入式烤箱:)

推荐楼主用德普嵌入式烤箱。:)

回复 清风无痕 的帖子帖子还在持续更新中 敬请期待~~关于小烤箱和嵌入式烤箱的对比，更新帖子中会有提到的，在这里我可以简单的说几点：1.烤箱的内胆，嵌入式烤箱采用的内胆都是造价较高的搪瓷内胆，也是市场主流的内胆2.台式小烤箱的内胆，如果采用的是金属内胆尤其是镀锌钢板 建议不要买这种的造价低不说，关键是长期使用高温易氧化，产生有害物质对人健康不利，这些内胆的知识可以到百度搜索一下很多介绍关于烤箱内胆的知识；3.温度的精准度的问题，智能烤箱由于采用的是电脑芯片技术所以温控精准，有的可以达到1摄氏度，但是机械的相比较弱一点，对于小烤箱用过的朋友都会知道的，就是打开门关闭再想恢复到原来的温度比较困难，这个和烤箱本身的控温技术有关，嵌入式烤箱可以很轻松的恢复到原先的温度的。对于新手学烘焙是很好的，操作简单，小烤箱对于烘焙者操作技术要求高而且还需要实时盯着，很费时间。就先说这些吧，帖子还在更新中，~~~谢谢关注哈~~更多内容会持续更新的呢~~