强忍住内心的激动,给大家推荐一款超级好吃的烤鱼~~~很多童鞋不太喜欢吃烤鱼,是因为鱼肉老、不进味,今天给大家推荐的这款烤鱼,绝对是烤鱼中的极品、也可以称为火锅中的劳斯莱斯
说来话不太长~
今天老公下午就说要带我去吃烤鱼,我本来提不起啥兴趣,烤鱼嘛,谁没吃过~ 下午5点多和老公一起来到了汉阳王家湾汉商21世纪一家叫麻麻鱼府的餐厅。这个餐厅我之前来吃过,主打是活鱼现杀,碧绿的青花椒口味锅底很有名气,只是怀孕了不能吃太辣,所以很久没来了还不知道新出了烤鱼。
到店就坐以后,老公点了油泼香辣锅底配清江鱼(我不太懂鱼 据说是长江回鱼的一种),等了大约15分钟服务员端上来一口砂锅~ 我惊呆了,想着肯定是上错菜了,马上说我们点的是烤鱼。服务员妹子态度挺好,指了指锅里的鱼说,“您好这就是烤鱼,已经烤好了可以直接吃,里面的汤汁可以下配菜,一般来说不需要加汤,如果有需要可以随时加”。我这才明白,然后要老公把我Z爱吃的菜全下进去了,感觉汤汁挺多的,就没有加汤。
话不多说,该上图了~
照片是刚刚下菜的时候拍的,还没开始煮,汤汁挺多的也很浓郁。
要开动咯~
期待~
吃鱼Z爱吃的就是鱼皮啦~ 女生都懂,鱼皮中富含丰富的胶原蛋白哦~这个鱼皮烤的超级脆、超香~~~
接下来是大家Z关注的鱼背啦~ 因为鱼背超级难煮呀,一般Z难进味的就是鱼背了,这也是很多人包括我在内不喜欢吃烤鱼的原因~
但是这个鱼背,非常嫩,超级进味!一般外面吃到的鱼肉肉质很老是因为鱼不新鲜,这家店都是现杀的,所以肉质超级嫩呢~大家看图,是不是超级有食欲~哈哈哈哈
顺便夸奖一下老公~ 因为我怕刺,所以超级细心点的清江鱼,基本没啥刺,而且肉质属于久煮不老型,越煮越进味~越煮越好吃~
Z后上一张二次加配菜的图~今天吃的超级饱饱~开心~忘了说,这个辣和牛油火锅类似,但是又没牛油火锅辣,这个会麻一点,入口更浓稠
这家店都是一次性锅底,不含任何添加剂哦~ 而且都是活鱼现杀~ 营养健康~ 像我这样的孕妇都可以放心吃呢~ 地址在汉阳王家湾21世纪的新区5楼,叫麻麻鱼府,推荐给大家~~