燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用，针对不同的人群，燕窝的具体功效如下:1.女性常食用燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润.光滑，富有弹性，这也是香港明星热衷食用燕窝保持容颜靓丽的一个秘诀。2.男性:本草纲目称燕窝能金水相生，肾气上滋于肺而胃气亦得以安，食品中直Z良者。因此它具有润肺，益气，补脾等功效。长期食用可使人精神饱满，精力充沛，不易虚弱。更能增加体力和体能。3，孕妇:孕妇在怀孕期间Z需要营养的补助，因燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫能力。孕妇食用燕窝能使未来的新生更强壮，白皙，增加抵抗力。对妊娠后的产妇。用燕窝进补Z佳。4:老年人通常肠胃不好，身体虚弱，或有骨质疏松，关节炎等现象。吃燕窝可润肺止咳，补中益气。5吸烟者:对于吸烟者来说，吸烟会导致喉干多痰，并可能引起支气管炎，肺气肿，肺癌等疾病。长期食用燕窝润肺化痰止咳。6儿童:可增强体质，增加抵抗力，预防疾病的侵袭。并促进脑部的发育，增强智力。7对于体弱多病，病后健康以及工作忙碌劳心伤神者来说。燕窝是Z佳的天然滋补调理食品。
自怀孕开始吃收集了一些搭配
燕窝1至2盏-2盏是一星期的量。冰糖或石峰糖 白色陶瓷碗 -可以容易看见细毛 纯净水 椰汁或牛奶 桃胶，莲子 提前一天泡发
第一步先用矿泉水或冷开水泡4小时左右。中途换俩次水
第二部:泡好之后的燕窝撕开倒入漏勺冲洗几次，冲走杂质跟小细毛。还有一些细小毛可以用尖嘴镊子挑选干净，取白色瓷碗一个，另一小碗清水，毛毛挑出放清水里浸一下镊子就好。这样比较容易挑干净。
第三部:将洗好燕窝放入炖盅加入冷开水或纯净水。水mo过燕窝1厘米就好不要太多水。我放蒸锅大火5分钟转中火5分钟，再小火10分钟关火，Z后加冰糖闷5分钟就好。
第四部:可以将炖好一罐罐放冰箱冷藏，1星期吃完就好。不加冰糖
第五部:牛奶燕窝。比较适合孕妇的一款搭配
燕窝出锅后加入牛奶或者椰汁就好。纯牛奶或者甜牛奶。不建议酸奶。
第六部:干百合，莲子，银耳要先炖过再加入燕窝里面。新鲜百合可以和燕窝一起炖，Z后五分钟加入冰糖。
第七部:桃胶燕窝。桃胶都要提前一天泡好，选干净然后很燕窝一起炖。
第八部:蜂蜜燕窝，如果有点上火或咳嗽加入蜂蜜也是非常好的。燕窝炖好后关火晾至60度以内加入蜂蜜即可。
看起来就觉得很好吃呢，孕妈妈们都要多吃有营养的食物哦
第九部:杯底放入石峰糖。倒入炖好燕窝。然后撒上几粒黑枸杞。燕窝会变成蓝色或紫色跟水温和水质有关。
Z近每天喝一个椰汁，就用里面椰肉试着炖了下燕窝。
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