美味厨房

我做的泡菜又失败了。。。。

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我做的泡菜又失败了!!怎么办啊?谁帮帮我啊!!!

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彦子 大学二年级

向高手请教下方法撒,不要盲目的做呢,不过失败来成功之母哈~···继续加油哦

红米团子 博士二年级

呵呵,继续努力,总会成功的

babi 得意大咖

不会 教不了!

阿,小Pa° 硕士三年级

我朋友帝妈瞒会奏泡菜...

每次克我都吃满多..他妈有时候就惊讶帝看到我..

小白兔兽性大发 高中一年级

应该不太复杂吧

把你怎么做的过程说说

大家帮你看看是哪里出了问题

燕子是个宝贝 硕士二年级

我做了4次都以失败告终,哎~

喜怒无常的狮太 大学一年级

我来教你啊!

准备凉开水

加盐 生姜 白糖 花椒 辣椒 自己尝尝水的味道,味道重点不要紧!

再把要泡的东西放进去!谁要盖过食物,千万不要透气,

密封好盖子(很重要)

味道蛮好啊!

我妈妈就是这样做的!

诚畅 初中三年级

照楼上的加二到三瓶野山椒(一定要里面的水)应该能成功

秦秦 高中二年级

做什么样的

直接说 我教你

美匙 硕士二年级

天太热本身就容易坏食品,凉快点再试

smilewheats 大学四年级

呃,我都是在外面买..哈哈..

amily3 大学四年级
yst_14 大学一年级

夏天是容易坏的,不要泄气,成功后再发给我们看看,呵呵

fennys 大学四年级

GO ON!

简繁 博士二年级

关键的问题还有一点:制作泡菜水和准备腌制的蔬菜时候,是一丁点儿的油不能粘哦,否则全功尽弃。头二次的泡菜基本是在养水,往后泡的菜才是真正的可口的泡菜;制作泡菜要勤换水(坛子的沿边,防止空气侵入),如果坛子里有白沫,一定要清除干净,可以加点白酒,这样即减少白沫的产生,又增加泡菜的香味

yq525481 大学四年级
yld9 硕士二年级

我泡菜不加水的,直接把喜欢的辣椒放进干净的罐头瓶子,加盐加料,不能粘油,这天气热,好得快些。

presley 小学二年级

冰冻三尺非一日之寒 滴水穿石非一日之功

再接再厉列 模版列·!

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