Z近很迷小鲍鱼,
一口一个,
QQ弹弹,
不要太爽!
下面说说怎么吃掉这些小鲍鱼的,
做法都十分简单,
而且自由度很高,
大家可参考一下
随意发挥。
做法:
1、将鲍鱼的内脏去除掉,再放入凉水中冲洗干净,再将它摆放如盘中
2、锅中烧水,水开后将整盘的鲍鱼放入蒸锅中,隔水蒸3-4分钟即可
3、锅中倒入少许的底油,将蒜末放入锅内煸炒出香味,再倒入适量的蚝油、生抽、白糖、鸡粉、盐、十三香调下口味
4、然后将炒制好的蒜蓉酱,趁热浇撒在鲍鱼上头,喜欢吃辣些的,可再放点小米辣椒圈,蒜蓉鲍鱼制作完成