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本人每年至少20天在成都,其中又会抽出2,3天去乐山游玩,因为有本地朋友做带路党,所以会发掘一些土著青睐的苍蝇馆子,这些馆子人气非常火爆,口味地道,但是在某众点评上无论热度和评分都毫不起眼,希望本贴可以帮大家发掘地道美食。
从乐山说起吧,成都高铁去乐山就40分钟左右,很多成都人都会节假日去乐山开启美食之旅。翘脚牛肉,钵钵鸡,甜皮鸭,蛋烘糕,串串,豆腐脑……现在想想都开始留口水。总结下来,便宜-100元吃饱全家不是梦。品种丰富-虽然吃饱了,但是不象米饭面条那么抵饿,可以整天吃个不停。
第一站:
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推荐理由:
1、实力网红店,
2、离高铁站近(2,3公里),
3、实惠,
4、清淡,不会刚到乐山就被油腻到,剩下的时间没有什么胃口
人多可以点中锅,人少可以点碗碗,黑毛肚很脆,血旺又嫩料又足。特别推荐火爆牛肝,和泡菜一起炒的,脆脆的口感,重口味而又不腻。吃完冯四嬢步行10米过条马路就是串妹冰粉,全料的丈母娘冰粉也就13元,如果不加鲜果,任何冰粉都5元,我每次会点一粉柠檬冰粉,清新开胃,为下一场做准备。附上黑毛肚+冰粉


第二站:
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推荐理由:美食集中,有一条麻辣烫一条街,街上很多家上过舌尖上的中国,豆腐脑,蛋烘糕,串串一站吃全。
先来一个豆腐脑,这里的豆腐脑和其他的地方不一样,类似河南的豆腐脑糊辣塘两掺。糊辣烫的底加上豆腐脑再码上粉蒸牛肉的浇头,长这个样子:推荐九九总店,各种招牌挂一满墙!!









