偶然得知一直关注、且长期排队两个小时+的网红烧烤店搬了新店,不用怎么排队了,于是赶紧和小伙伴约上一起打卡!
周五下班慢悠悠导航到新店地址,准备开吃~
「店名」
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「停车」
住宅底商,门口有一溜停车的地方,还算好停,停车费4元/小时。
「环境」
老店就是很正宗的苍蝇馆子,新店相比要好很多,三层楼,有两个包房,不过基本没有怎么装修。
「上菜方式」
点单依然是纸质菜单纸笔点单,为什么要说上菜方式?因为和以前一样,依然是一张单子一张单子地做,做完才会下一张。所以一定要一次性把单子点齐,后期加菜是不太可能的。
我们点好单送下去的时候,前面还有厚厚一扎,前台表示起码要等1个小时40分钟,想着来都来了,就等着吧,几个人聊聊天,让服务员把酒水先上上来了,就坐那没动了。
大概等了100分钟的样子,看到隔壁的大哥大姐们都下楼买了瓜子花生唠嗑,我们也去旁边的可多弄了一袋瓜子,因为老板说花生都被我们这个店的客人买光了,第二天才能上新。。。
等到130分钟的样子,前台跑上来跟我们说,我们点的一些招牌,比如羊肉、肉串、烧饼、烤粉之类的,都已经卖完了,于是我们又换了点别的点,总之想哭的心都有了。
我太啰嗦了,上菜品好了~
特别推荐——
「碳烤牛肉」
火候真的是刚刚好,一点都不腻!味道也是恰到正好,口感很棒,墙裂推荐!
「蒜蓉北海道蟹柳」
不吹不擂,这是我吃过的Z好吃的铁板蟹柳!太美味了!带一点焦焦脆脆的口感,味道也是一级棒!
「素菜类」
我们点了土豆、韭菜、黄瓜、玉米粒,大概他们家的佐料确实不错,所以吃起来很带感,唯一的bug就是油稍微厚了一点。
「牛油&火腿」
牛油的火候感觉会大一点,签口第一个差不多都焦了,后面几个的口感就还不错,火腿肠就是普普通通的烤火腿肠啦~不过作为火腿类爱好者来说,就爱这个味~
觉得有些一般般的——
鸡爪没肉的地方很焦,有肉的地方又有点肥腻,虽说味道不错,但整体感觉一般。
牛蛙是忒大一只,肉头还是比较厚的,不过价位也不便宜,所以觉得性价比一般般,口味也一般般。
虽然整体口感确实都还不错,有些招牌没吃到也觉得很可惜,但再让我等两个多小时,就为了吃餐饭,大概率是不会去的,太饿了