今年的平安夜+圣诞节,没有疯狂的购物,却有疯狂的大餐,几乎整整24H的流水席,从平安夜吃到圣诞节。不仅时间跨度长,而且是超级精致奢华的大餐。怎么个精致奢华,大家跟着我的贴子看就知道啦!
聚餐人员:糖糖小丸子(小好)
欧晓晨
甄甄儿
曦萱
小菜
杨小羊
符号
花花
圆十三
茗小源
小逃
还有我自己
另加外挂摄影师兼洗碗工:瑞瑟
序幕
Z刚开始有想法举行圣诞聚会,只是想我们的小群体可以小聚一下,也没有想到会弄的这么复杂,随着大家商讨的越来越兴奋,然后聚会规模就越来越庞大了~
因为是圣诞节,所以当然首先想到的是弄西式料理。从菜单的制定到材料的准备,提前了大概一周的时间。为了更加映衬圣诞大餐的气氛,甚至不惜外借西餐厅的白色餐具、酒杯、刀叉、蜗牛盘等……接下来的材料准备也是几乎跑遍了武汉三镇,光材料费就花了2000多,买了法国进口的银鳕鱼(一条大概600多吧)、白玉蜗牛、鲜嫩的牛里脊、牛小排、各种海鲜等等。正宗的西式料理出了用料比较讲究外,调料也是非常重要滴~各种香料的购买也是很不容易,新鲜罗勒,百里香、迷迭香、意大利芹等……缺少了口感就会大打折扣……
这次的大餐分得很细,有开胃菜、头盘、汤、主菜和甜点,菜式丰富,真不枉费用了这么多好的食材,那真的比外面所谓的圣诞大餐要好很多哦,真材实料,原汁原味,我们都说10年内都不会再有这样的聚会了。
先给大家看下自制菜单!
【菜单】