本帖Z后由 筱筱~ 于 2012-10-11 18:25 编辑
断断续续玩烘培2年多了,刚开始的时候看到关于烘培的模具,工具就必买。其实好多都没用过,有的用过1,2次,现在整个杂物房里堆了好几箱工具了,平时用的多的就一箱放在厨房,今天上镜的就是平时经常用的。
烘培是条不归路,漫漫长路,没毅力者甚入哦,不过玩的是心情,烤的是健康,乐在其中。
美的25升,现在已经没用了。雅丽诗45升是现在用的这台。初学者可以考虑买30升的烤箱就够用了。
健伍厨师机,长草很久了。之前用的东菱面包机来和面,忽略和面时间过长和夏天容易BG这些外,还算是不错,不过入了厨师机后,面包机已经光荣下岗了,终于得见传说中的手套膜。
配件多多,平时用的少,就来张主机的照片。
常用工具,都是烘培必不可少滴。
吐司模450克,385克的鸡蛋模,鹿背模,水果条。
烘培书籍。