一直听别人说长航医院门口有家做家常菜的饭馆,规模不大,名字却起的霸气:海燕酒店。据说砧板排骨和泡虾是一绝,故而长草许久,终于和家人一起抽空去了,感觉很好,除了菜量有点跟那些时尚餐厅看齐以外,我觉得算是近期吃到的很不错的餐馆了。
不多说,上图。
招牌菜:砧板排骨,算是她家比较贵的菜,分量也只是个正常水平,味道的确不错,有点五香的味道,很酥烂很入味。
泡虾,据说以前是每桌必点,不过我这次来吃,感觉不太好,虾子不入味,酸味也不正,还略微发苦,吃了一个就没吃了。虾子就上面一层,下面全是泡萝卜,超酸的那种。
黄骨鱼烧萝卜丝,味道还可以,鱼的个头比较小,不过才30及块钱,只要味道好就行了,下饭下酒都很好。
这个是苦瓜丸子,菜单上的名字不记得了,只晓得有苦瓜2个字,好像是叫苦瓜鲮鱼球吧?我很喜欢,基本吃不出苦瓜的味道,丸子很有弹性,也很嫩。是个清淡的荤菜。
这道好像是叫猪蹄神马神马的,因为她家的菜单是没有图片的,我又是个猪蹄控,结果端上来发现应该叫肉皮比较对吧,不过,味道很好,很软糯很入味,是湘式的做法,香辣开胃。
炒豆芽,简简单单一道菜,炒的很有妈妈的味道,爽脆,下饭。。。。。。好吧,我承认我真的很喜欢吃米饭。
接下来是特色菜,藕海和干煸藕丝,问服务员2个菜有么区别,好像也说不太明白,于是就都点了,下面是藕海,其实就是切的非常细的藕丝炸的,然后蘸醋吃,很香啊!建议喝酒的朋友们可以来一盘。
干煸藕丝,就是正常的干煸藕丝啦,味道也不错。
主食,炒花饭,我额外要求加了点腌菜,味道只能说一般,不难吃。主要还是米不好。
Z后,我想解释一下,我真的不是标题党,我真的还吃了一个非常非常好吃的,入味的,下饭的(好吧,我又来了)有机花菜,我仍然吃出了一些五香粉的味道,不过这个花菜瘦长瘦长的,很脆很爽口,和一些五花肉一起炒的,是老板娘极力推荐的,说不好吃找她,结果还真的很好吃。。。。。。可惜唯独这一个菜忘记拍照片了。。。。。