以前对西点行业了解不深，以为奶油就只有市面上皇冠，仟吉那样的，学了之后才知道，奶油也分植物奶油和动物奶油，植物奶油就是市面上普遍用的奶油，它是一种人造奶油，没有一点奶制品成分，是一些化学成分的组合，动物奶油才是真正从牛奶中提取的，而且动物奶油的口感是植物奶油没发比的，所以自从吃了动物奶油之后就再也不想吃植奶了，这次就发一些自己做的动物奶油蛋糕，有给自己做的，也有给朋友做的
以前对西点行业了解不深，以为奶油就只有市面上皇冠，仟吉那样的，学了之后才知道，奶油也分植物奶油和动物奶油，植物奶油就是市面上普遍用的奶油，它是一种人造奶油，没有一点奶制品成分，是一些化学成分的组合，动物奶油才是真正从牛奶中提取的，而且动物奶油的口感是植物奶油没发比的，所以自从吃了动物奶油之后就再也不想吃植奶了，这次就发一些自己做的动物奶油蛋糕，有给自己做的，也有给朋友做的
哇，好美
谢谢
求奶油的制作方法，谢谢
这个奶油不是制作的，到专门卖烘焙东西的地方买，动物淡奶油基本上都是进口的，比较好的有法国铁塔，总统，安佳，蓝风车，这几个都不错
好想吃
我也做过那个拼盘的蛋糕，很受欢迎~
喜欢蛋糕
楼主是自学成才的吗？还是有学阿
在烘焙学校学过，
就是说是实在是太美了！楼主可以开蛋糕店了，私人定制
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