楼主之前单位发了一个面包机,当时面包机里面有配好的面包粉和酵母,直接加牛奶,然后按几个键,等着烤好就行了!
后来配好的面包粉用完了,楼主就对着说明书,去超市买面粉,酵母等等,自己回来按步骤做面包! 等了两个多小时之后,出锅!就把楼主惊呆了!从面包机拿出来像馍馍一样,还是结馍馍!完全冒得法下口!试了好多次,改良了好多次!还是冒得用! 楼主就放弃了,面包机也闲置了!
前段时间朋友送了一包面包粉和一包酵母给楼主,要楼主试试,说跟超市买的面包粉完全不一样!楼主就抱着好奇心说试试,回家按照以前一样的步骤做一次,真的不一样!这才是面包啊!尝了下味道真的很不错!原来我以前都是做的馍馍!
后来问了朋友在哪里买了,去了一趟一口气扛了五包面包粉回家,回家慢慢做着吃!还可以早餐!
下面是楼主拍的几张照片,不喜勿喷!