把生活过得慢一点 ,让自己感动。放一张躺椅,看一本旧书。在暖人的灯光下享受都市中难得的安静。
一直以来都希望自己能安静,简单,舒适。心情愉快的时候,自己做点什么,蛋糕也可以,甜品也行,就为了那份心情?。这份美好我愿意分享给大家
第一步,先挑少许并洗净雪莲子,不需要很多,因为雪莲子发头很大。
第二步,加水泡发大概12-18小时,泡发到透明状态。我一般泡发一夜。这个时候泡发的水里已经很多的胶原蛋白了,不要倒掉,直接拿来炖煮
第三步,加蜂蜜隔水炖煮20-30分钟,就可以吃了,满满的胶原蛋白非常诱人
如果放冰箱口味更好一些