这个标题不是歧视哪个阿,因为这些个问题,如果你没有在武汉呆过五年以上,是不可能晓得滴。。
事情是这样的
不晓得大家还记得江汉路刚修好的时候,江汉路的武汉港路口有好几家卖臭豆腐和果冻的?就是现在的德客士对面,海澜之家这块。
当时的臭豆腐真是好吃阿,外酥里嫩的。豆腐外面炸得枯枯的里面却是像豆腐脑一样嫩。
又香又臭,口感好得不得了。。。
跟现在外面卖的臭豆腐完全不一样。。。现在的豆腐都太假了,外面枯了里面了枯了,要里面嫩的话,外面炸得又不够枯。
后来因为江汉路的租金一路飚升,这些小本生意的臭豆腐也都不见了。
我有一个朋友,屋里以前就是在那块卖过臭豆腐的。
现在准备卷土重来重新开一家卖臭豆腐的店,当然位置可能不是在江汉路,因为租子太黑人鸟。。
大家在现在还有没有在外面吃过那样的臭豆腐,怀念不?