今天是平安夜,外面肯定是人挤人车堵车,懒得出去凑热闹了。还不如自己在家做几个小菜吃吃然后看芈月传开的惬意。
过节还是想做点有气氛的菜,家里没买烤箱所以做不出什么高大上的东西来。就随手拿冰箱里的食材捯饬了下。
我给它取了个应景的名字,叫:虾仔约菇娘过圣诞。哈哈哈哈哈
【虾仔约菇娘过圣诞】制作方法:准备大虾,香菇,蒜蓉,龙口粉丝,红椒,青椒,洋葱。
虾仁解冻,去虾线
香菇洗净去根备用
三丁切好备用
粉丝用温水烫开备用
小火少油炒蒜蓉(加调料)
摆盘后加三丁和蒜蓉
上锅蒸20分钟。
其实很简单,只是我被我写的麻烦了点。