吹爆这家藏在刁角的重庆老火锅，逛街之意外惊喜！全是小份，价格不贵所以吃遍菜单！

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小米粥。

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发表于 2019-12-7 22:58 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:

刁角美食火锅武汉美食重庆火锅

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武汉美食

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俺是得意号作者：小米粥。

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作为吃货，真的是武汉哪里有好吃的，开再远的车都要去一饱口福才能放下心头的念想。上周被同事种草了这家火锅，周末就号上人逛吃逛吃去了！现在翻照片，又想去吃了，发现真的是作为肉食动物，我居然拍的全部都是肉！！木有素，我居然一张素菜都没拍！！！

首先一大特色，就是大部分菜都是小份，所以人少也不怕！像我这种人去吃东西这也想点那个也想尝，简直就是福音好吗？不像连锁的大店都是大份一份几十块，如果人少的话压根点不了几个菜。因为是小份，所以价格便宜，素菜好多都才几块钱，超过20块钱一份的菜挺少的，大部分都是十几块钱，哈哈！所以真的是菜单上可以全部来一份！

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底料很香，我不是很能吃辣的人，吃的居然是辣锅，哈哈！入口不是呛口的辣，回味很好，吃起来很香。

食材比较新鲜。好多种素菜都是老板现切了端上来的。牛肉真的是又嫩又滑，同事都喜欢吃爆辣牛肉，一上来就光盘，我喜欢嫩牛肉。看图片都能再次流口水。

爆辣牛肉，喜欢吃辣的同事简直爱死了，可惜我搞不定

下面这个嫩牛肉，是我的Z爱！！！一看肉质就很好！

我作为在潮汕地区工作了一年多的人，回武汉之后其实很少吃牛肉丸的。这家的牛肉丸，我点了三盘，味道很赞~

包心芝士丸。我没抢到，只顾着去拍照了，拉丝~~

蟹柳也是大家一致好评的，吃起来有一种天然的回甜的口感

这盘红薯粉，在外面没吃到过这个口感的。三份妥妥的全部搞定，不糊锅，爽滑劲道。我其实是Z爱这个的，就怕吃多了会胖，即便是这样，我也一个人搞定了一份！

虾滑，我觉得虾滑一定要吃不辣的锅底，才可以吃出海鲜的鲜甜的口感。

鸭肠、毛肚、鱼片，这些我觉得我Z爱鱼片。

因为鱼片切的比较薄，所以不用煮很久就容易入味。

火锅店必点的红糖糍粑，外酥里嫩，沾上红糖，我觉得我一个人能搞定一盘

酥肉，炸的也恰到好处，一点都不柴。

差点忘记，这家的面条好吃！

吃饱喝足了，老板娘过来笑眯眯的聊了几句。说他们店就是比较偏，但是真材实料，虽然开了不久但是老顾客不少，他们家不是做连锁，是从重庆的刁角的地道火锅店学习和空运的牛油底料。所以才能做的这么香！我吃了确实入口不是辣的直喊，入口不呛喉咙，就算是不太能吃辣的我也可以接受。

好吧，那天基本上菜单上的菜都点了，作为肉食动物，我真的大概印象Z深的就是肉肉们好吃！

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