晚上做了番茄鱼,但是感觉不太完美~偶们家口味重,感觉不够酸,应该再加点泡椒水就完美了。但是汤还是很够味的,很适合小孩子吃,用的巴沙鱼,也没有刺,肉好嫩!
鱼切片加料酒,淀粉,胡椒稍微淹一下。炒番茄的时候放点番茄酱,汤更浓更入味。如果不喜欢喝汤的,可以少加点水。这个鱼肉很嫩,汤煮开后,放鱼片变白就可以起锅啦!今天木有葱,为了配色好看,就加了点菜叶~
晚上做了番茄鱼,但是感觉不太完美~偶们家口味重,感觉不够酸,应该再加点泡椒水就完美了。但是汤还是很够味的,很适合小孩子吃,用的巴沙鱼,也没有刺,肉好嫩!
鱼切片加料酒,淀粉,胡椒稍微淹一下。炒番茄的时候放点番茄酱,汤更浓更入味。如果不喜欢喝汤的,可以少加点水。这个鱼肉很嫩,汤煮开后,放鱼片变白就可以起锅啦!今天木有葱,为了配色好看,就加了点菜叶~
我也试试番茄鱼 谢谢楼主分享
正好买了龙利鱼,正好试一摞铁!
有点把歪发表于 2017-09-05 17:18 正好买了龙利鱼,正好试一摞铁!
嗯嗯,列个鱼好嫩,还是蛮好吃的
收藏了
不懂再问你
天在龙飞发表于 2017-09-05 21:13 不懂再问你
ok
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在哪里买的鱼
姐嘚发表于 2017-09-07 11:28 在哪里买的鱼
超市都有啊
学习
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