其实店名很早就放在美食收藏里,一直阿有点不确定具体店铺位置有没有换!
环境,类似大排档吧!门外有很多桌,里面大厅也位置较多。
我们一行4个人 6点半到的,用门庭若市形容都不为过!
主要以牛骨火锅为主(冬天),老板说夏天潜江油焖大虾生意也蛮火爆。
价格不贵 人均50吃的撑!
火锅可以点各种配菜 素菜6元一份 ,荤菜是10元。
我们点的招牌牛骨锅(大份)+7个配菜,干锅杏鲍菇,糍粑鱼,炸春卷,雪碧大瓶,劲酒好像就200出头。
牛骨火锅上菜比较快,后面的菜上的比较慢,因为7点左右明显来的了人多了 ,催菜得催2,3遍吧,
牛骨头大小不一 ,很软烂,而且很多上面都是半肉半筋,口感层次上面更加丰富,越到后面,煮得不止有辣味,麻味儿也出来了!!!
可以等冷一点,戴一次性手套抓着啃,比较带劲!