糖醋蒜的正宗做法

买一份糖醋蒜把大蒜吃完 买一大坨大蒜放进去 盖上盖子 然后就是等。。。

这也是个好办法

听楼上的就错了，Z简单的办法就是泡醋里，用好点的陈醋，要甜点就把糖，我一般不把，加少许盐。放阴凉处10天以上就可以了。

没听说过还有这样的菜

谢谢

泡过的醋不可以再泡，可以做菜的时候使用掉，味道很好。

这也是个好菜，就是不知道好不好吃

据我婆婆说，腌糖蒜要用新蒜，就是才从土里扒出来湿的蒜，不要用菜场买的干蒜