秘制手工鸡架,就在6中对面,
夫妻二人经营的苍蝇馆子,
十来个平米,自己研制的酱料和配方。
品种很多,Z有特色就是鸡架。
这家的鸡架炸的酥脆,连骨头都能连着皮一起吃掉。
选用的鸡架边缘处还带着鸡脆骨,更有嚼劲。
秘制的酱汁,裹满整个鸡架,很香
除了鸡架,还有秘制的炸鸡柳、鸡排、鸡皮串串。
涨价了,不过还是挡不住吃货们的嘴
要知道这家店专门会有人从老远开车特地前来买上几个烧饼
“火土肝”是火腿肠、土豆条、牛肝片的合并简称。
这家店没有店名,主要菜品就是这三样,所以大家都习惯这样叫它
除了“火土肝”,
其实还有玉米肠,放在一起炸,
可以随意搭配,可单点某一样或几样,
类似炸炸