在武昌生活了二十几年,一直都没找到一家让我满意的卤味店,平时解馋我只能选择某鸭(太贵了),哪些路边摊推车子卖卤味的和菜场门口卖卤味的我都不会选择,因为 脏 脏 脏
!!!反正这些店我是吃一次拉一次肚子,真怕了
这家店是我坐地铁时路过中无意发现的,装修很有年轻感,简约时尚。产品好像是已海鲜辣卤为主题吧,服务员小姐姐很主打热情给我推荐了几款主打菜:基围虾、蟹柳、虾球、剥皮鱼,先从基围虾分享给我大家。
基围虾:个头不算特别大,中等等级吧,都肉质很新鲜,不腐;应该不是用冷冻虾卤出来的,微辣带着鲜嫩,吃完回味满足。
虾球:这个就很有点辣了,但辣得我听不了嘴,本来打算只吃一半留一半晚上宵夜,结果停不下嘴,把一盒消灭的干干净净。有罪啊,这个月又要多胖两斤了。
蟹柳:Z爱大爱挚爱真的好好吃,应该是日本进口的那种蟹柳,丝丝分明,跟海底捞吃的那种一样,很嫩,不是灰面坨子,刚吃是海鲜味,略带微辣,回味鲜甜。一个人手撕着搞定一盒真的很过瘾。
剥皮鱼:因为平时不怎么吃剥皮鱼的,可能小时候妈妈做剥皮鱼做的太多了,吃腻了。主要是一起朋友要试试,好咧,你想吃就吃列,开心就好 服务员小姐姐问需不需要加热时,朋友说不用,还说鱼冷吃更好吃
好吧,听你的;我也试试。哎哟还真的蛮过瘾,卤汁收汁在肉里,鱼肉嫩而且带着卤水的回香,甜中有辣,辣中带鲜
安排!!!
有时候好吃的美食真的都是无意中发现的,好吃也不算贵。主要我喜欢这家的味道,鲜嫩有回味。要是以后分店开在我家楼下就好了,专治我的懒人病