不加糖不加糖,不论是给宝宝吃还是成人吃,我觉得不加糖依然味道很棒,因为香蕉本身是带有甜度的,所以少吃糖,更健康哦。所需食材很简单,做法也超简单哦。营养又健康,口感还超棒。这就是香蕉松饼。当然你也可以做任何松饼,苹果,火龙果,酸奶,奶酪,等等等等,你能想到的食材,都来试试吧,来个青菜松饼也许更特别
食材准备:鸡蛋两个,牛奶30ml,面粉50g,香蕉一根,如果你想要做多或者做少,可以适当增减比例哦。
制作步骤:将香蕉切小块捣成泥状,记得要用熟透的香蕉更软哦口感更棒哦
:鸡蛋用电动打蛋器打发均匀,当然我也试过仅蛋白打发,感觉出来口感差不多,索性一起打发更简单,还不用蛋黄蛋清分离。
:将牛奶加入蛋液中搅拌均匀,我用的是冲泡好的奶粉,也可以用纯牛奶哦。
:将面粉过筛混合一起搅拌,一定要搅拌均匀,没有面粉颗粒哦。那样口感更好呢。
:平底锅,不粘锅的那种哦,小火不用油,倒入适量面糊,然后慢慢煎制到起泡像蜂窝煤状,再翻面,煎制一分钟就好啦。带一点焦黄色。铜锣烧的感觉哈哈。面饼大小自己掌控。
成品还可以自己搭配果酱,我就搭配了水果和坚果!没错,我家有个先吃货,分分钟光盘。