孩子Z近不爱吃整颗整颗的大虾了,加上被家里老人带的,竟然喜欢吃外面卖的虾条,每次出门的那个超市都要跑进去要,只能老母亲再次上场。
周末一大早菜市场买了新鲜的基围虾,清洗,去头,去虾线,加入姜片浸泡去腥。
然后开始搞起。忙活了大半天,做了一小盒出来,被崽子迅速干光,问她好不好吃,她说,好吃,好吃。
因为是给孩子吃,基本做到了无添加,盐,胡椒粉等调味品都没有加,用了一点酱油和冰糖粉调味,每一片基本都能看到虾肉,我自己偷偷的尝了几片,真的是鲜到掉眉毛,妈妈们快给宝宝做起来吧,外面的膨化食品垃圾食品都丢掉丢掉。
隔离的邻居,尝了蛋黄溶豆后,觉得想要同时蛋白和蛋黄溶豆两种口感,这有何难,当当当,蛋白蛋黄溶豆合体,做成了荷包蛋溶豆,有颜值有口感。