揭秘！这是正宗的公安牛肉火锅最正确的打开方式，没有之一！

民以食为天！吃饭很重要！一日三餐！必不可少！厨房的乐趣，只有爱上的人才能体会！
自从娃上幼儿园后，宝宝餐我做的很少了，双休也大部分在外面吃，中餐一般简单做点，晚餐就要丰富很多，罪过，晚上吃太多可不太好！但是吃的少，没肉的话我会睡不着！一家三口怎么吃也不胖，这可能是遗传来的！（别打我）

来一份家常吧，今天图是随手拍，都是我喜欢的，特别是大口吃肉，大口喝水那个爽歪歪。

公安牛肉火锅！粗狂版我直接端锅上桌的哈哈哈。家里没香菜，没葱，没蒜苗的，如果Z后撒点更色香味美！要用高压锅，大概要25分钟！土豆番茄Z后下普通锅内炖煮熟透就好啦！
我做的这个正宗公安牛肉锅每次待客必备，大家都会吃的津津有味哦！土豆和牛肉，绝配！吃完再下点淮安粉丝，口感味道，一滴汤都不浪费，或者第二天下牛肉面，也相当不错哦。
牛肉选择的是牛排部分，这是客车托运来的牛肉，很正宗，所以味道很好！

南瓜板栗烧鸡，这是大先生的搭配，土鸡肉也是用了高压锅大概15分钟内，再炖煮板栗，Z后放入南瓜收汤汁即可！很香，口感也很棒！

辣辣辣，辣的有味，Z下饭的，泡椒鸡杂：鸡蛋肠切段，鸡胗切薄片，还有鸡肝，鸡心，鸡蛋，大杂烩。重口味必备呀！这次我用了黄泡椒，味道很正，先用料酒焯水再炒。比起之前腌制要更好吃！花椒，青椒，生姜大蒜，油盐酱醋，蒸鱼豉油还放了点，光盘行动吧！

干煸四季豆，大先生做的，其实他做饭很好吃，也很爱下厨，只是因为时间原因，做饭机会比较少！他做的四季豆总是比我火候还有口感要掌握的好很多。

这个也是大先生做的，他Z喜欢的卤花生，这个不难，卤料调味料炖煮，注意火候和口感！再来点。

大先生做的豆米丝瓜豆腐，这个菜是淮扬菜系，搭配在一起，还特鲜美，有汤有菜，吃起来很舒服！口感也丰富！

和你的那个他，一起下厨房吧，人间烟火，不过如此。好好生活，食牵味绕！