这个你吃过吗？

小时候的回忆，炒凉粉！去超市偶然看到没有加工过的凉粉于是三块钱买啦一大块！做法如下

食材:凉粉 葱花一根 蒜苗一根 小米椒适量根据自己口味

1.热锅放油，把凉粉倒入锅中翻炒几下

2.加入老抽！生抽和黄豆酱和少量盐

3.加水沒过凉粉即可，大火收汁

4.俩分钟后汁快收完的时候加入切好的葱花，蒜花和小米椒

5.加入适量胡椒粉翻炒俩下即可出锅！

用勺子吃一口，嗯是的！确实美味！还有小时候的味道！