一直很喜欢吃果冻,但从来都是在外面买着吃。偶然的一次机会,学会了做果冻,发现原来做起来那么容易。
还可以根据个人的喜好,想吃什么水果就加什么水果,看着这些滑溜溜、颤抖抖的小家伙从冰箱里出来,都不忍心咬下去。
那么,废话少说,详细的图文步骤马上呈上,你可以回去试试,真是超级简单又好吃,还不含防腐剂,嚯嚯
一直很喜欢吃果冻,但从来都是在外面买着吃。偶然的一次机会,学会了做果冻,发现原来做起来那么容易。
还可以根据个人的喜好,想吃什么水果就加什么水果,看着这些滑溜溜、颤抖抖的小家伙从冰箱里出来,都不忍心咬下去。
那么,废话少说,详细的图文步骤马上呈上,你可以回去试试,真是超级简单又好吃,还不含防腐剂,嚯嚯
原料:鱼胶粉、啫喱粉、白砂糖、纯净水、水果少许
(所需原料很少,而且都容易买到)
1、将水烧开,再倒入白砂糖化开
2、白砂糖化开后,再倒入鱼胶,迅速搅拌
(鱼胶遇水容易结成坨坨,一定要快速搅哦)
4、刚才做的混合物放冷却后,就可以倒入模具里了。之前,在模具里散一些时令水果,既增加美观、口感和营养。
(做果冻的模具,超市里都有卖。如果嫌麻烦,就用吃饭的碗、盘子来装,也可以。)
现在不是有现成的果冻粉卖吗!干嘛还搞得这么麻烦!
那照你这么说,餐馆里有现成的饭菜,干嘛还那么麻烦在家里做着吃?
你前面的步骤完全可以省略啊,直接用果冻粉不就完了,再加点水果。这跟在家做饭有什么关系。
自己动手和买现存的是两码事,就象自己包饺子和买速冻饺子。
自己动手可以感受自制的乐趣,还能保证原料新鲜、适合自己的口味。
你这话很充分表示你是个没什么生活情趣的人啊,哈哈!
看来DIY的生活乐趣你也是永远体会不到的。
唉……
人生嘛,多点动手乐趣才会开心和漂亮!
看着感觉很好吃!很清凉!
享受过程,乐在其中沙,各位!
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呵呵,我就喜欢自己动手做美食.谢谢LZ啊!
另外,做这个的原料:鱼胶粉、啫喱粉那家超市有卖?
LZ建议你下次就不用再加着哩粉了,如果用那个现成的着哩就直接做
着哩里面也是含有鱼胶粉的,有鱼胶,就直接用鱼胶,往里面加入你喜欢的果汁调和味道,再放水果进去
呵呵,没像到这个版里也是卧虎藏龙的地方!
学习了!
江汉一桥下面、普爱医院附近有一片卖调料和原料的店,那里有鱼胶粉、啫喱粉卖
货比三家,肯定能买到又便宜又好的
谢谢斑斑!
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