很高兴能有这个平台与喜欢美食的同仁交流、学习。
喜欢美食,喜欢那种亲手烹饪的愉悦,更喜欢看着家人或朋友吃得锅碗朝天的快乐!闲时也就自然多花起心思来做些居家小菜一饱口福。为了不重蹈前时的覆辙,在满足胃的同时也时刻未忘减肥之重任,呵呵!
自觉厨艺虽谈不上精湛却也不断推陈出新,偶有灵光一闪或柳暗花明时也能胡弄些创新之菜,这算不算是天份呢?哈哈哈,应该是吧!
其实喜欢这些并把它融入生活中的点点滴滴也是做人的另一种幸福,人的思想不可能也不能仅仅局限在狭小的空间里,我喜欢跳跃性的思维,喜欢真实的自己,喜欢伤心时声泪俱下,高兴时眉飞色舞,喜欢有一群关心自己的朋友、爱自己的亲人,喜欢淡化一切事情并拥有一颗宽宏豁达的心。记得毕淑敏在书中曾谈到“生活中缺少的不是美,而是发现 美的目光。”“幸福盲如同色盲,把绚烂的世界还原成了模糊的黑白底片。”而我则庆幸自己拥有一双发现幸福眼睛。
凤梨肉片
咖喱土豆
苹果番茄炒鸡蛋
萝卜肉丸汤
豆角烧茄子
青炒红汉菜
酸辣汉菜梗
酸辣藕带
瓦片香干
凉拌胡萝卜丝
椒香蚕桶
干烧小黄鱼
煎大饼
栗子粥
锅贴饺子(手工)
鱼香肉丝
咖喱时蔬烩鱼片
咸鸭蛋炒苦瓜
杂烩肉片
红豆沙(手工)