呵呵 蛋白我是都打起来了 第一次是看网上说的加的柠檬汁 不过我在混合蛋白和蛋黄的时候 可能搞很了 消了泡 第二次反正搞了满长时间 中间都是湿的 半熟不熟 更郁闷

我第一次做出来的也是外面是干的，蛋糕里面是湿的啊···我觉得可能是蛋黄跟面粉混合的时候面糊不够粘稠···多加点面粉试试···我第二次做的时候面糊做得比第一次做的面糊要粘稠很多啊···

看起来 很不错╮(╯▽╰)╭