可能是拌的时候长了,哎,掌握不了火候呀

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谢谢指导

应该是办蛋白和蛋黄糊的时候 没有弄好吧

手法满重要的 要切拌 像炒菜那样

谢谢版主给我的鼓励,我将继续努力,多做好吃的东西,哈哈,我是一好吃之人.

喜欢吃蛋糕

呵呵,我也蛮喜欢吃,现在外面做的东西太黑人了,发表点个人意见啊:*吉,*祖,*冠,*莎,我都觉得有问题,一个面包或一个蛋糕,用手一压恨不得只有一个指甲大小,哎,太佩服现在的人这么聪明了.还是自己做这些东西吧,下一步就是想做面包了,但面包太复杂,所以一直没有动手.

我每回就打蛋白的时候加70克糖~

看样子还是蛮不错的

应该侧面切看展示一下

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谢谢大家了