美味厨房
______调.调. 博士后
猪猪头发表于 2011-11-2 13:29 我做香辣蟹的时候是生的下锅的木有把螃蟹盖子打开

有几个部位不能吃,还是去掉再做的好,太寒。

______调.调. 博士后
独乐超发表于 2011-11-2 14:03 蟹黄都炒没了。。。暴殄天物啊!!!!!!!!

没有办法吖,有几个部位不能吃,而且是大寒,和着一起煮,不太好哟。

我也想过裹粉过油的,后来是懒得弄了。

我下次想把蟹膏先挑出来另外吃掉,再做。哈哈。

不过也没有浪费拉,汁都是用来拌面吃的。全吃完。

______调.调. 博士后
Alulu发表于 2011-11-2 14:12 蟹胃 是lz照片里的那个圆盖盖吗 那个要去掉?

蟹胃就是那个圆盖子里面靠近嘴巴的那里,有一个沙囊的。挑出来就可以了。

______调.调. 博士后
丫旋紫发表于 2011-11-2 17:34 看的涎直滴。。。微博加你了啊

嗯,谢谢支持哟。HOHO.

______调.调. 博士后
______调.调. 博士后
三三来了发表于 2011-11-2 22:49 好美貌啊,幸亏我怕辣,不然今天晚上口水得算是睡不着了,哈哈

哈哈,那可以做不辣版的咩,

相信你的功力肯定要比我烧的要好。

清蒸也不辣,更适合,哈哈。

______调.调. 博士后
完美小兔发表于 2011-11-2 23:03 流口水了 LZ快给我接住

哈,被诱到了吧。

______调.调. 博士后
张小爱。 硕士二年级
______调.调.

麻麻的,一定要克你那里吃一次。

______调.调. 博士后
张小爱。发表于 2011-11-3 19:46 回复 ______调.调. 的帖子麻麻的,一定要克你那里吃一次。

大爷,你好。

阿克丹 大学三年级

看起来都好味道!

______调.调. 博士后
阿克丹发表于 2011-11-5 16:37 看起来都好味道!

谢谢支持哟。

beatles 禁止发言

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朱樱1989 初中三年级

太厉害了,

方佳 高中一年级

看了你的帖子就按捺不住了,昨天准备去买做的,结果我们那边菜场买的超贵,22一只还很小,今天中午特意去亲戚那拿的,准备回去做的,

banana_hh 小学五年级

留着明年用

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