本帖Z后由 顺顺520 于 2012-2-19 20:29 编辑
上次2个6存不够吃，这次整3大盘，吃够，1个月不想比撒吃
经验还在积累中，本想烤出薄薄脆脆的，但可能二次发酵太到位，烤出来饼底很松软。大家烤制时间和温度要根据馅料的量调整，180到200度，15分钟左右，
面饼和底酱自己做，可根据口味自由组合和调整，，独乐超的方子加了黄油，我没加，我加了奶粉和面，也很香
本帖Z后由 顺顺520 于 2012-2-19 20:29 编辑
上次2个6存不够吃，这次整3大盘，吃够，1个月不想比撒吃
经验还在积累中，本想烤出薄薄脆脆的，但可能二次发酵太到位，烤出来饼底很松软。大家烤制时间和温度要根据馅料的量调整，180到200度，15分钟左右，
面饼和底酱自己做，可根据口味自由组合和调整，，独乐超的方子加了黄油，我没加，我加了奶粉和面，也很香
呵呵，一看就好吃，昨天还去必胜客了
真不错~~~
梦想中的芭芘发表于 2012-2-19 21:28 真不错~~~
谢谢版主给小红花，可小红花可以做甚呢？
顺~，俺橙子哈
超级不错啊，啥时候有机会想尝下，呵呵……
不能做什么哦,哈哈,撒花以示鼓励~~~
夜妆明发表于 2012-2-19 21:37 顺~，俺橙子哈超级不错啊，啥时候有机会想尝下，呵呵……
好吃老这里又碰头了
，得意有没好吃群介绍一个我玩下说
梦想中的芭芘发表于 2012-2-19 21:38 回复 顺顺520 的帖子不能做什么哦,哈哈,撒花以示鼓励~~~
鼓励的人多代表火热的程度，这个可以多多的有
不错不错
哇
谢谢分享哦
我想问一下，这烤好能直接拿出来吗为什么我的粘在下面拿不出
phoebe50398发表于 2012-2-22 09:02 我想问一下，这烤好能直接拿出来吗为什么我的粘在下面拿不出
烤盘上要先抹点食用油再放饼胚
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