LZ咋这么厉害呢,把我馋的啊
有食欲
是啊,口水啊!
照片真美啊
相机真不错!
真心喜欢吃虾哦~~
很美貌啊
自家做的啊!不错哦!
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你咋就会做这么多好吃的呢?
原料: 牛肉,鹌鹑蛋
配料: 客家黄酒,酱油,蚝油,豆瓣酱,姜,蒜,桂皮,花椒,水
做法:
1.牛肉用烹饪黄酒腌制了一个小时(用叉子戳了几个洞,个人感觉这样去腥会更好吧,瞎弄的)
2.腌好了拿出来,控干水,放入锅内,将所有的材料除了鹌鹑蛋都放进去(稍后就写鹌鹑蛋的处理方法)
3.大火煮开,撇去浮沫,转中小火,炖大概两个小时(估计时间没计,估的)
4.鹌鹑蛋大概放入煮个十来分钟,上色就成了
5.煮好后关火,不要拿出来,继续浸泡在里面放凉(放冰箱过夜后更好吃,我第二天试过)
我也喜欢鱼头
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