是的，我爷爷和我姑姑他们看的不晓得几大的劲。。

我只想说有些东西能养生并不能代表就可以治病。

还有茄子吸油，大家看到的都是自己在家做菜的时候茄子很吃油，不知道这个理念怎么就转换到可以吸附人体的脂肪了，脂肪和油的分子根本就不同啊。

下面摘取一段食品工程博士的原文：

“比如某大师为了宣扬“生吃茄子”，说茄子皮里有维生素P，“专门降血脂”， “茄子类黄酮”，是“专门吸油脂”的。但是通常说的维生素P本来就是指植物中的类黄酮，不知道大师是故意搞错，还是根本就没有弄懂就敢出来忽悠。这些物质并非茄子所独有，对人体的作用也并没有得到完全确认，大师们只不过是扯了一个科学的虎皮来做大旗而已。为了证明“生拌菜”的必要性，还说“维生素超过40度就失去活性”，就更是睁眼说瞎话了。”

原文链接：http://discover.news.163.com/10/0516/13/66QEONHM000125LI.html

据我认得的一个丫头说。。。。她屋里有几个邻居吃生茄子都瘦了。。。

我想想头皮都发麻。。。生的。。。茄子。。。。

凉拌茄子~

我妈妈在吃，就是看了我给她买的养生的书，还有那个湖南台的节目。。。吃的她很是郁闷，因为不好吃。。。

还是熟的吃比较习惯

我舅舅一直在吃

据说控制血脂和减肥不错

有毒啊~~~

我已经吃了捏~~~苕难吃

吃过了 不好吃 口感很差

学习了

要去皮，皮生的难嚼。不要给芝麻酱，油脂大，怎么减肥？

可以生吃，我吃了几天了

瘦了冒？？？

吃过生茄子的人谈谈味道如何?

我也是吃了好久。自从听了张悟本的讲课，我们家的茄子就没下锅过。。刚开始接受不了。切细点放点醋，放点芝麻粉也很不错。。

生吃的味道估计好不了哪里克吧，我是不吃滴。。。。。

你敢生吃吗？

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生的那哪吃得下去啊

没试过，估计不好吃

貌似有凉拌茄丝吧