大爱提拉米苏,先收藏改天买齐材料来试试
不过是怎么判断淡奶油打发至七成呢?原谅没做过西式糕点的小白问题
大爱提拉米苏,先收藏改天买齐材料来试试
不过是怎么判断淡奶油打发至七成呢?原谅没做过西式糕点的小白问题
真是厉害!
灵儿的宝贝发表于 2013-3-31 19:43 大爱提拉米苏,先收藏改天买齐材料来试试不过是怎么判断淡奶油打发至七成呢?原谅没做过西式糕点的小白问 ...
嗯,其实不难的,呵呵,淡奶油从冰箱拿出来就直接打,如果热天下面垫冰水比较容易打发,打到提起打蛋器能挂住,盆里淡奶搅拌时稍微有些阻力,不要打到硬了,否则后面搅拌时会打过。可以参考我的图片,如果是打硬就是裱花的那个程度
这个不错额,可以好好学习下
呵呵,希望更多的人diy,健康饮食,放心饮食……
学习
一定要试!!!
回去做着看 看起来好好吃
看着好简单,实际操作就不知道了
米妈,我照着你的方子做成功了,非常好吃哦。这次做的8寸的大了点,下次搞个小点的。。昨天发了个贴子,有意粉问怎么做,我向她们推荐了你哦。。呵呵!
wo19891022发表于 2013-6-4 15:20 看着好简单,实际操作就不知道了
实际操作也很简单呢~看你楼下的就做成功了!很容易成功。呵呵
浠透雨发表于 2013-6-4 15:29 米妈,我照着你的方子做成功了,非常好吃哦。这次做的8寸的大了点,下次搞个小点的。。昨天发了个贴子,有意 ...
恭喜恭喜!自己做的也会格外好吃呢!呵呵
其实有时候看着麻烦,做起来也还好,只要动起手来都不难的!
强大,记号
【提拉米苏】来了~不需要烤箱就可以制作哟!简单易学
鸡蛋不加热吗?
znn发表于 2013-6-6 16:47 鸡蛋不加热吗?
隔水加热的。
太谢谢楼主分享了,暑假做个给宝贝吃
我也试着做了一个,味道蛮不错的,就是打奶油打得一地的
宝宝和妍儿发表于 2013-6-6 21:19 我也试着做了一个,味道蛮不错的,就是打奶油打得一地的
呵呵,用稍微深一点的盆子打就不会到处跑了
哦谢谢
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